con tanto vino

gabriele giugno - fiamma rossetti

1. Bianchi:

Vigna, uva, vino

Il profumo ed il colore del vino.

7 ottobre

 

2 malvasia, 2 vermentino e 2 blind

2. Rossi:

VEndemmia, Cantina, vino

I 5 elementi sensoriali nel vino.

14 ottobre

 

2 Barbera e 2 Montepulciano 2 blind.

3. Bianchi:

L’età del vino

 

21 ottobre

 

2 sauvignon, 2 grechetto, 2 blind.

4. Rossi:

Le durezze ed il corpo del vino

28 ottobre

 

2 sangiovese, 2 nebbiolo, 2 blind

5. Rosati:

La vinificazione in rosato

4 novembre

 

1 aleatico 1 aglianico 1 sangiovese 1 montepulciano 1 pinot nero e 1 blind

6. Gli Spumanti:

Metodo Charmat e Metodo Classico

11 novembre

 

6 blind Metodo Charmat e Metodo Classico

Inizio corso
7 ottobre
6 lezioni ogni giovedì


Iscrizione corso
€ 300,00


Iscrizione singola lezione
€60,00

iscrizione

Corsi
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